O Vivanco Reserva Rioja é conhecido por sua cor vermelho-rubi profunda e brilhante. No nariz, apresenta aromas intensos e complexos, com destaque para frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, combinadas com notas de especiarias, como baunilha, canela e pimenta preta. Também podem estar presentes nuances de tabaco, cedro e toques sutis de carvalho provenientes do envelhecimento em barricas. Na boca, esse vinho tinto é encorpado e possui uma estrutura tânica firme e bem integrada. Os sabores frutados são complexos e persistentes, juntamente com as notas de especiarias e os toques de carvalho. A acidez equilibrada contribui para uma sensação refrescante. O final é longo e elegante.