Coloração rubi tendendo ao granada, bela transparência. Sugere ao olfato pequenas frutas vermelhas frescas, sob tons de especiarias doces da barrica. Leve ataque em boca, fresco, com agradável final.
- Marca
- Quinta da Neve
- 🍷 Tipo
- Tinto
- 🍇Uva
- Pinot Noir
- 📍Região
- São Joaquim - SC
- 🌎País
- Brasil
- 🍷🟣Classificação
- Seco
- 🌡️Teor Alcoólico
- 12,5%
- 📓Característica
- Coloração rubi tendendo ao granada, bela transparência. Sugere ao olfato pequenas frutas vermelhas frescas, sob tons de especiarias doces da barrica. Leve ataque em boca, fresco, com agradável final.
- 🍽️Harmonização
- aumon uni-lateral (Salmão rapidamente grelhado somente do lado da pele e servido com redução de pinot e mini-legumes no vapor); Perdiz à caçadora (Estufada com vinho, cogumelos silvestres, ervas e especiarias); Pappardelle ao ragù de codornas.
- País
- Brasil
- Tipos
- Tinto
- Uva
- Pinot Noir