O Vinho Alma Negra Pinot Noir é uma excelente escolha para quem busca sofisticação e qualidade. Produzido na reconocida região de Mendoza, na Argentina, este tinto 100% Pinot Noir é considerado uma das mais atrativas opções entre os Pinots da América do Sul.
A linha Alma Negra, criação de Ernesto Catena, é reconhecida mundialmente por sua originalidade e sucesso. As uvas são cuidadosamente cultivadas em viñedos de altitude, onde encontram condições ideais para atingir perfeita maturação.
Para preservar o caráter delicado desta casta nobre, apenas 50% do vinho passa por maturação em barricas de carvalho francês, enquanto o restante é vinificado em cubas de aço, garantindo um equilíbrio perfeito entre estrutura e frescor.
No visual, apresenta coloração rubi brilhante. No nariz, encanta com seus aromas de frutas vermelhas e especiarias sutis. Em boca, é cativante, fresco e com grande profundidade de sabor, deixando um final elegante e persistente.
Perfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos leves, queijos semi-curados e pratos da culinária contemporânea. Recomendado servir entre 16°C e 18°C.
