Prensagem pneumática desengatada e maceração prolongada a temperaturas controladas.
Especificação
🍷 Tipo
Branco
🍇Uva
Alvarinho
📍Região
Vinho Verde
🌎País
Portugal
🌡️Teor Alcoólico
12,5%
📓Característica
Visual, Cor amarela pálida, Olfativo, Um vinho complexo e saboroso, como no nariz, notas de manteiga de limão, abacaxi maduro e uma corrente de minerais. Ousado, estruturado, refinado e elegante, com acidez perfeitamente equilibrada. Final longo e prolongado, Gustativo, Aromas juvenis pronunciados de manteiga de limão, nozes e minerais.
🍽️Harmonização
Acompanha peixe grelhado, principalmente ostras, frutos do mar e carnes defumadas.