O tomate salada orgânico é uma variedade de tomate cultivada seguindo práticas agrícolas orgânicas. Esses tomates são especialmente cultivados para serem consumidos frescos em saladas, sanduíches e outros pratos frios. Os tomates salada orgânicos têm um tamanho médio a grande, dependendo da variedade, e uma forma arredondada. Sua cor varia do vermelho vibrante ao amarelo e laranja, dependendo da variedade. Eles têm uma casca lisa e brilhante, e sua polpa é suculenta e macia.
