A Massa de Tomate “Rústica” De Cecco, de sabor agridoce, é produzida utilizando somente a polpa de tomates rigorosamente italianos. Os tomates são escaldados e descascados, cortados em pedaços e escorridos, para eliminar boa parte do soro e das sementes. Em seguida, são passados em peneiras, para obter-se uma massa caracterizada por fragmentos pequenos e polposos. É assim que nasce a Massa de Tomate “Rústica” De Cecco, um produto de sabor agridoce e consistência polposa que você pode pegar com um garfo
