Shin Ramyun é um macarrão instântaneo apimentado. É considerado o Lamen Coreano mais tradicional da Coréia do Sul e foi criado em 1986 pela empresa Nongshim. O excelente sabor picante, cozido com carne, cogumelos e cenoura, foram inspirados pelas melhores pimentas do mundo, e tornou-se um sabor típico da Coréia do Sul, que logo se tornou mundialmente conhecido.
