O Macarrão Capellini n°1 Barilla Grano Duro 500g é uma massa italiana premium fabricada na Itália com mais de 100 anos de tradição. Produzido com sêmola de trigo duro 100% Grano Duro, este macarrão representa a excelência da culinária italiana em sua forma mais refinada.
Com origem na região centro norte da Itália, o Capellini é a massa mais fina de todo o portfólio de massas longas da Barilla. Seu formato delicado e elegante proporciona uma experiência gastronômica única, sendo ideal para elaboração de sopas cremosas e ensopados. Também harmoniza perfeitamente com molhos leves, manteigas aromatizadas e preparações mais sofisticadas.
A qualidade Grano Duro garante que o macarrão mantenha a textura al dente mesmo após o cozimento, evitando que ele se torne mole ou empapado. O trigo duro proporciona maior teor de proteína e melhor capacidade de absorver molhos, resultando em pratos mais saborosos e nutritivos.
- Formato: Capellini n°1 - massa longa e fina (tipo "cabelo de anjo")
- Ingredientes: Sêmola de trigo duro e água
- Trigo: 100% Grano Duro, não OGM
- Tempo de preparo: 8 a 10 minutos
- Origem: Itália
- Peso: 500g
Cozinhe em água fervente com sal, respeitando o tempo indicado na embalagem para obter o ponto al dente perfeito. Não é necessário adicionar óleo na água do cozimento. Mexa ocasionalmente durante o preparo para evitar que a massa grude.
A Barilla seleciona o melhor trigo duro e controla com precisão todas as etapas de produção, garantindo qualidade e sabor autênticos em cada porção. Uma escolha inteligente para quem valoriza autênticos produtos italianos na sua mesa.