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Filé De Avestruz STRUT Extra Congelada 400g

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Filé De Avestruz STRUT Extra Congelada 400g
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A carne de avestruz apresenta maciez que sempre surpreende ao ser saboreada pela primeira vez. O segredo desta característica é a baixíssima quantidade de colágeno, uma proteína do tecido conjuntivo dos animais e que caracteriza a resistência das carnes à mastigação.