Espumante de cor salmão, brilhante e com borbulhas numerosas e intensas. Apresenta aromas de framboesa, fermento de pão e toque tostado. Em boca, é seco, frutado e possui excelente acidez. Elaborado com vinhas de, em média, 30 anos de idade. A uva Baga é fermentada em barris usados e a Bical em aço inoxidável com controle de temperatura de 18 ° C. Segunda fermentação ocorre em garrafa, com método tradicional. Ótimo vinho de entrada e comemorações, além de combinar com salmão e frutos do mar.
- Marca
- 3B
- 🍷 Tipo
- Espumante
- 🍇Uva
- Cercial, Bical e Maria Gomes
- 📍Região
- Bairrada
- 🌎País
- Portugal
- 🍷🟣Classificação
- Seco
- 🌡️Teor Alcoólico
- 12,5%
- 📓Característica
- Amarelo palha de perlage delicada. Aroma de frutas frescas, cítricas, nuance floral e leve mineralidade. Cremoso, fresco e frutado.
- 🍽️Harmonização
- Acompanha peixes, canapés e queijos leves.
- País
- Portugal
- Tipos
- Espumante