A cerveja artesanal Lohn Catharina Sour é leve, com suave acidez e adição de Bergamota (também conhecida com mexerica ou tangerina em outros estados do brasil). De baixo amargor e fácil de beber é muito refrescante. O estilo Catharina Sour foi criado pelas cervejarias de Santa Catarina e sua característica é a adição de frutas típicas da região Sul.