Santa Monica Orgânico é um café de corpo marcante, produzido através de um processo de torra que favorece e destaca suas notas de chocolate e caramelo. Com doçura natural, aroma complexo, baixa acidez, cremosidade acentuada e baixo amargor. Feito sem a utilização de adubos químicos e defensivos agrícolas. Cultivado no Sul de Minas Gerais, na fazenda Santa Monica. Grãos selecionados, torrados em pequenas quantidades para garantir aroma, sabor, cremosidade e corpo incomparáveis.