Biscoito Cookies Fiorentino com Gotas de Chocolates é um tipo de biscoito de origem italiana, também conhecido como "biscotti", que é caracterizado por sua textura crocante e sabor intenso de chocolate. Ele é feito com uma massa de farinha de trigo, açúcar, ovos e manteiga, que é misturada com gotas de chocolate meio amargo e assada em duas etapas, para garantir a sua crocância característica.
