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Assado INTERMEZZO Tira BBQ Resfriado 544g - ASSADO TIRA INTERMEZZO BBQ 544G

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Assado INTERMEZZO Tira BBQ Resfriado 544g
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Este também é um corte muito apreciado pelos brasileiros. Ele tem pouca gordura e possui fibras musculares bem abertas. O grande segredo dele é tirá-lo ao ponto ou antes, nunca além ou bem passado. Por não ter muita gordura, quanto mais bem passada estiver a carne, mais seca ela será, Aproximadamente.

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