O Arroz com Galinha é uma receita caipira, tradicional na culinária brasileira. Típica das regiões familiares dos interiores do Brasil, aproveita os legumes da terra, a galinha e o arroz para fazer um prato que é simples e saboroso. Dicas: Acrescente cebolinha verde picada e queijo ralado no final do cozimento.
