O Abacate Avocado por kg é a variedade perfeita para quem busca textura aveludada e um sabor amanteigado incomparável. De porte menor, casca rugosa que ganha tons arroxeados ao amadurecer e teor de água reduzido, ele se destaca por sua polpa firme, extremamente cremosa e consistente, garantindo o rendimento ideal para preparos doces ou salgados.
Considerado um superalimento, o avocado é riquíssimo em gorduras saudáveis (monoinsaturadas), vitamina E, potássio e fibras, que auxiliam na saúde do coração e proporcionam saciedade prolongada. Por não soltar água em excesso, é a variedade número um para o preparo do autêntico guacamole, torradas (avocado toast), acompanhamento de pokés, saladas refinadas ou para ser consumido puro com um fio de azeite e limão.
